みんなの疑問:蕎麦屋なのに、なぜ「ADVAN」クルマ屋風なのか?

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薄っすらと緑がかった蕎麦が自慢です

修業は、二十歳から、茅場町そば吉にて7年。
そこから、クルマ屋稼業に転身。

蕎麦処おばた 創業 平成7年(1995年)になります。

最高の蕎麦粉を使っていると言いたいが、それでは値段が合わなくなる。

そこで、品質のムラ。香り、うま味、甘味、色合い、これらを上手に仕入れ先を吟味しております。

 ●やぶ蕎麦系
 ●手打ち
 ●天然だし:さば、ソウダガツオ、かつお節、日高昆布を独自の配合で。
 ●かえし :ややからめ(修業先に準拠)
 ●無化調・添加物不使用

 
蕎麦・うどん : 茹で置きなし
 
天ぷら    : 揚げ置きなし
 
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蕎麦だけではありません!定食も自慢です!

●おすすめ

 ・常陸牛入りコロッケランチ
 ・茨城産 豚串カツランチ
 ・茨城産 ローズポークメンチランチ
 ・ミニ 牛焼き肉丼

●ワンコイン!500円ランチ(蕎麦なし)

 ・唐揚げ定食 
 ・イカフライ定食
 ・串カツ定食
 ・アジフライ定食
 ・白身フライ定食

などなど!

当店をご紹介下さったblog記事

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 日替わり定食 〜 おばた(その1) 茨城町



たー坊の頑張ろう茨城!
 田舎そば(限定) 〜 おばた(その2) 茨城町



たー坊の頑張ろう茨城!
 はぜ天ぷら定食 〜 おばた(その3) 茨城町



ランチ旅 見聞録
 蕎麦処 おばた ワンコイン日替わり (茨城町)


せかんどの、主にバイクと食べ物ブログ
 そば処おばた@茨城町小幡

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蕎麦処おばた
茨城県東茨城郡茨城町小幡680-32

楽しいお食事、腕を振るってご用意します
お食事会、親睦会、ラン
チなど、まずはご相談下さい

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ご予約、お問合せはこちらへ

090-2443-7005

「そば処 おばた」

 茨城県東茨城郡茨城町小幡680-32

  TEL 090-2443-7005

  営業時間 11:30〜20:00

  定休日 基本年中無休です。